Arctic Blue Oat Likør overraskede mig. Den ligner kaffe med mælk i glasset, men der sker meget mere, når du smager den. Først kommer toffee og ristet kaffe, så lidt varm kardemomme – og til sidst et lille strejf af fyrretræ. Det lyder måske som en mærkelig kombination. Det fungerer virkelig godt.

Havren gør den blød og cremet, mens enebærret lige minder dig om, at folkene bag kan deres gin. Jeg ville hælde den over is og give mig tid til at smage den ordentligt. Sæt flasken i køleskabet efter åbning; så kan du vende tilbage til den over de næste par måneder.